IV Ruta de la Tapa

La IV Ruta de la Tapa vuelve al centro de El Puerto de Santa María del 5 al 8 de noviembre, con una presentación oficial el día 4. Es una iniciativa de la Agrupación de Empresarios Hosteleros del Centro, que cuenta con la colaboración del Ayuntamiento, concretamente de la Concejalía de Comercio y Hostelería que dirige el teniente de alcalde David Calleja.

El funcionamiento es sencillo y es lo que hace que valga la pena: cada establecimiento participante prepara una tapa creativa propia y exclusiva para esta edición, y se venden a precios pensados para que puedas ir saltando de un sitio a otro y probar varias en una misma tarde. La idea es precisamente esa, recorrer los distintos negocios del centro y no quedarte en uno solo.

Detrás de la organización están David Calleja junto a la Agrupación, representada por su presidente José Paguillo y su secretaria Mamen Serrano, que han ido cerrando los detalles de esta cuarta entrega. La edición anterior dejó un buen sabor de boca, con unas 3.500 tapas vendidas, así que este año hay margen para repetir y seguir conociendo los locales del centro.

Un detalle que conviene tener en cuenta si te apetece organizar el plan con tiempo: la Concejalía de Fiestas va a facilitar la programación municipal prevista desde Halloween hasta Navidad. Así, los establecimientos pueden organizar su actividad en torno a la ruta y tú también puedes mirar qué más hay en el calendario para combinarlo. La cita queda fijada del 5 al 8 de noviembre, con la presentación oficial el 4 de noviembre, para que ya sepas por dónde moverte.