Si te apetece salir de lo habitual sin alejarte de Dénia, El Greco Bistro es una parada que encaja bien en un plan tranquilo. Es un restaurante familiar de cocina griega, creado por Constantinos Kotropoulos, que mezcla la tradición helena con un toque mediterráneo y pone el foco en los ingredientes de calidad. En una ciudad con tanta oferta, no es un sitio que grite, pero sus números hablan por sí solos: figura entre los mejores restaurantes familiares de la zona y acumula una valoración media de 4,8 estrellas sobre casi 700 reseñas, con una nota aún más alta en las más recientes.
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La carta se mueve con soltura entre los clásicos griegos que cualquiera reconoce y versiones más elaboradas. Hay dolmades, musaca, cordero, pulpo, ventresca y gambas con feta, y lo agradecido es que no se olvidan de nadie: hay opciones para celíacos, vegetarianas y veganas, así que nadie se queda mirando el plato del vecino. Acompañan todo con una carta de vinos, panes artesanales y producto fresco y local, que es donde se nota el vínculo del restaurante con el mercado de aquí.
En cuanto a precios, hay margen para elegir según el hambre y el presupuesto. El restaurante ofrece dos menús fijos, uno de 22 euros y otro de 28,50, además de un menú de degustación presentado por el chef para quien quiera dejarse llevar. Si prefieres pedir a la carta, el precio medio ronda los 30 euros. Un apunte importante antes de ir: las reservas suelen ser limitadas, así que conviene reservar con un día de antelación para no encontrarte con el cartel de completo.
El Greco Bistro también se ha hecho un nombre participando en la vida gastronómica del municipio. Formó parte de la décima edición de las Jornadas de Arroces de Dénia, que se celebraron del 1 de junio al 3 de julio de este año y que reunieron a 32 restaurantes con 109 propuestas a 8,90 euros el plato. Para esa ocasión, el restaurante presentó cuatro platos que dan una idea de su repertorio: el Gemista, el Arroz con Pulpo, el Gamopilafo y el Stifado. Es decir, que su cocina no se queda solo en lo obvio y se anima a jugar con el arroz, algo que en Dénia siempre se agradece.
Los horarios son los que marcan el ritmo del sitio, así que conviene mirarlos antes de plantarte. Abre los domingos de 13:30 a 15:30 y los lunes de 13:30 a 15:00; los martes cierra por completo; y de miércoles a sábado funciona en doble turno, de 13:30 a 15:00 y de 20:00 a 22:30. Está en la avenida de València, 3-1, en pleno centro, y el teléfono es el +34 685 23 15 84. En resumen, es un sitio familiar, con buena puntuación y una cocina griega que se adapta bien a cualquier grupo, sea para un almuerzo largo o una cena tranquila.
