Hay sitios que no aparecen en las guías más conocidas pero que acaban siendo los que más se repiten en las recomendaciones boca a boca. Dos Gardenias, en la Avenida de la Porta Diagonal, 38, en Cornellà, es uno de esos casos: un restaurante con una puntuación media de 4,6 sobre 5 y más de 650 reseñas que tira más de lo que parece a primera vista. No es el típico sitio al que llegas por casualidad y sales sin más; es el tipo de sitio que uno descubre y luego vuelve a repetir.
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Lo primero que te da una idea de por dónde van los platos es leer las reseñas más recientes, que vienen de clientes muy distintos entre sí. Hay quien destaca los gambones, la cola de toro y el callos, y quien se queda simplemente en que la comida es buena. Esa mezcla es curiosa, porque sugiere que el restaurante no se encierra en una sola especialidad, sino que se mueve con soltura por varios registros. Sea como sea, el denominador común es que la cocina cumple, y lo hace con una relación calidad-precio difícil de encontrar hoy en día: el ticket medio ronda los 10 a 20 euros por persona, un rango muy cómodo para cenar sin mirar demasiado la carta.
El servicio es el otro gran protagonista, aunque con matices. La mayoría de los comensales hablan de una atención amable y atenta, con comentarios que van desde el 'trato del personal mejor' hasta el 'atención y cocina, quedan ya pocos en Cornellà así de buenos'. Eso sí, no todo es unánime: hay alguna reseña que apunta a un servicio más apresurado, con la sensación de que quieren que termines pronto. Es el tipo de detalle que conviene tener en cuenta, pero que en el conjunto de más de seiscientas opiniones queda como la excepción y no como la norma.
Un consejo práctico que se repite varias veces entre quienes han ido a cenar es reservar con antelación. El sitio no es gigantesco, y las mesas vuelan, sobre todo en las horas punta. Si vas en grupo o en fin de semana, una llamada previa te ahorra el riesgo de quedarte con las ganas. El teléfono es el 601 23 61 35, y reservar toma un minuto.
En resumen, Dos Gardenias es una opción sólida y asequible para quien busque comer bien en Cornellà sin gastarse una fortuna. Con una media de 4,6 estrellas y más de 650 reseñas, es difícil que te lleves una sorpresa desagradable, y lo más probable es que salgas satisfecho y con el bolsillo intacto. Si vives por la zona o estás de paso y buscas un sitio fiable para cenar, merece la pena darle una oportunidad. Solo recuerda reservar si vas a cenar, porque las mesas se llenan rápido.
