
La Asociación de Empresarios de Montilla, Ademo, presentó este martes en el Mercado Victoria de Córdoba la tercera edición de Montilla Xperience, que se celebrará del viernes 30 de octubre al sábado 21 de noviembre. El programa se reparte entre tres escenarios: una carpa en el Paseo de las Mercedes, el Castillo del Gran Capitán y el Hotel Don Gonzalo, y combina experiencias inmersivas, noches de terror y catas de vinos de la tierra.
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El arranque es el viernes 30 de octubre, con la carpa abierta de 18:00 a 00:30 y la actuación del grupo de versiones Olivetti a las 19:00. El sábado 31 llega el pasaje del terror, con horario infantil de 17:30 a 20:30 y adulto de 20:30 a 23:30, y paella gratuita al mediodía con cada consumición hasta agotar existencias. El domingo 1 de noviembre se reserva para la exposición temática de Harry Potter, de 14:00 a 18:30, con entradas que hay que comprar por la web oficial.
La segunda semana cambia el registro. El miércoles 4, el Castillo del Gran Capitán acoge el Encuentro Eje Industrial Córdoba-Málaga bajo el lema 'La nueva industria andaluza: retos, innovación y oportunidades', con empresas como Seidor y la Escuela de Negocios San Telmo. El viernes 6 hay jornada de jóvenes emprendedores a las 20:00 y sesión con DJ a las 22:00. El sábado 7 se concentra lo más gastronómico: desayuno molinero popular a las 10:00 con pan y AOVE de cooperativas locales, visitas guiadas por rincones de Montilla a las 11:00 —con reserva previa—, cata de vermuts locales a las 12:30 y concierto de Los Indiespensables a las 19:30. El domingo 8 continúa con degustación de hojaldres tradicionales con café y chocolate a las 10:00, rutas por el patrimonio montillano a las 11:00 y cata de vinos generosos a las 12:30.
El cierre es el sábado 21 de noviembre en el Hotel Don Gonzalo, con la vigésimo séptima edición de la cata dirigida de vinos de Ademo a partir de las 13:30 y el concierto de Cosita Wena a las 18:00.
En cuanto a precios, la cata de aceites y el desayuno molinero cuestan 3 euros, la visita guiada cultural 5, la cata de vermut 3 y la de hojaldres y PX otros 3. La cata dirigida de vinos generosos son 8 euros y la cata de Ademo, 35. Existen bonos: el bono completo por 10 euros, el bono de sábado con tres actividades y una copa por 15, y el bono del domingo completo por 18. El desayuno molinero por separado son 5 euros, al igual que la degustación de hojaldres con café y chocolate.
El proyecto, que cuenta con la colaboración de la Junta de Andalucía, la Diputación de Córdoba y el Ayuntamiento de Montilla, busca dinamizar el tejido empresarial y poner en valor el patrimonio local a través de la gastronomía y los caldos de la tierra. Pepe Márquez, presidente de Ademo, explicó que la idea es que la gente venga a Montilla a descubrirla y disfrutarla, y que no se trata de un evento puntual de un mes, sino de un proyecto de un año entero para alinear la estrategia empresarial del municipio. Para consultas, Ademo atiende en su web ademomontilla.com y en el teléfono 957 655 582.
Fecha de publicación
20 de octubre de 2026
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