Collado Villalba acoge una nueva edición de la Feria del Marisco Gallego en la Plaza de la Estación.
La Plaza de la Estación de Collado Villalba será escenario, del 8 al 11 de mayo, de una nueva edición de la Feria del Marisco Gallego. El evento, organizado por el Centro Gallego del Noroeste y el área de Participación Ciudadana, en colaboración con hosteleros y artesanos de la región, se celebrará en horario ininterrumpido, de 12:30 a 00:00 horas. Los asistentes podrán disfrutar de una amplia variedad de productos típicos de la gastronomía gallega, como buey de mar, bogavante, centollos, gamba, gambón, almeja, berberecho, chipirón, zamburiña, lacón, pulpo y chorizo, todos ellos elaborados al modo tradicional y preparados en el propio recinto. La entrada será libre, aunque el aforo estará limitado a 140 personas, quienes deberán permanecer sentadas en sus respectivas mesas. Además de la oferta gastronómica, la feria incluirá puestos de productos de alimentación y artesanía gallega, como tartas de Santiago, pan artesano, licores y orujos de distintos sabores. La iniciativa busca acercar al público la riqueza culinaria de Galicia y fomentar el conocimiento de sus tradiciones y folclore.
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