Cata extraordinaria Fiesta del Moscatel 2026

El Centro de Interpretación del Vino y la Sal acoge una cata extraordinaria el miércoles 29 de julio a las 19:00 h, una sesión dedicada al moscatel que se celebra dentro de la Fiesta del Moscatel 2026 en Chiclana de la Frontera. La cita es un homenaje a uno de los productos más singulares del patrimonio vitivinícola chiclanero, ese vino dulce que tanto se asocia a la zona.

La cata estará guiada por César Saldaña, presidente del Consejo Regulador de la D.O. Jerez-Xérès-Sherry, que se encargará de ir desgranando los matices, la historia y el valor enológico de esta variedad. No estará solo: en la sesión participan Bodegas Primitivo Collantes, Bodega Manuel Aragón y la Unión de Viticultores Chiclaneros, así que se podrán catar diferentes interpretaciones del mismo producto y comparar cómo cada bodega lo trabaja a su manera.

La propuesta está pensada para quien quiera acercarse al moscatel sin necesidad de saber mucho del tema, ya que Saldaña irá explicando el porqué de lo que se está bebiendo. Es una buena ocasión para entender mejor qué hace especial a este vino y por qué sigue siendo una seña de identidad del campo chiclanero.

En cuanto a lo práctico, la entrada es gratuita, aunque hay dos cosas que conviene tener claras: el aforo es limitado y la inscripción previa es obligatoria, así que mejor no dejarlo para el último momento si te apetece ir. La cita es el miércoles 29 de julio a las 19:00 h en el Centro de Interpretación del Vino y la Sal, en Chiclana de la Frontera.