3 días, 3 bodegas: La voz de nuestras crianzas

Del 28 al 30 de octubre, Chiclana se llena de vino con 3 días, 3 bodegas: La voz de nuestras crianzas, un ciclo de tres catas dirigidas por mujeres profesionales del sector. La iniciativa sale de la Delegación de Mujer del Ayuntamiento de Chiclana de la Frontera y tiene un objetivo sencillo: acercar el mundo del vino a las mujeres chiclaneras y, de paso, recordar el papel que han tenido en este sector.

El recorrido pasa por tres bodegas distintas en tres días seguidos. La primera cata es el miércoles 28 en la Cooperativa Unión de Viticultores Chiclaneros, la segunda el jueves 29 en la Bodega Primitivo Collantes y la tercera el viernes 30 en la Bodega Manuel Aragón. En las dos primeras jornadas se empieza a las 11:00 h, y la última se retrasa un poco, a las 11:30 h. En total hay 150 plazas repartidas entre las tres citas.

Detrás del ciclo hay una historia que merece contarse. Durante los siglos XVIII y XIX, el auge del vino de Jerez dejó a las mujeres en un segundo plano: las limitaciones sociales y legales les impedían dirigir negocios por derecho propio, y su trabajo en el campo, la vendimia y el embotellado quedó invisibilizado. Muchas solo pudieron tomar el mando tras enviudar, como Teresa Rizo y Velasco, Gertrudis Viñalet, la Viuda de Harmony o la Viuda de Manjón, impulsora de la Manzanilla El Rocío. Más tarde, Aurora Ambrosy Lacave dirigió las bodegas Pedro Romero entre 1911 y 1921, y Pilar Aranda Latorre se convirtió en la primera mujer bodeguera oficial del Marco de Jerez. Hoy, más de 200 mujeres ocupan puestos de máxima responsabilidad en las Denominaciones de Origen de la provincia.

Si te apetece descubrir el vino desde este lado, ya tienes las fechas: 28, 29 y 30 de octubre, en tres bodegas distintas de Chiclana. Las dos primeras a las 11:00 h y la última a las 11:30 h.