Mesón Baco: cocina mediterránea en el Paseo Sánchez Prados

Si buscas sitio para comer en Ceuta sin complicaciones, el Mesón Baco es una dirección que aparece con frecuencia. Está en el Paseo Alcalde Sánchez Prados, con cocina mediterránea y española centrada en carnes, pescado y marisco, y trabaja con materia prima del mercado local. La carta es larga, así que conviene tener una idea antes de sentarse.

Para empezar, hay ensaladas como la especial de la casa (12 €), la mixta (9 €), el tomate aliñado (9 €), los pimientos asados (10 €) o la ensalada de patatas (9 €), y una buena selección de croquetas: de cocido (9 €), de bacalao (9 €) y de cochinillo con manzana (10 €). El pulpo tiene protagonismo, con el pulpo con ali-oli (14 €) y el pulpo a feira (15 €), y hay revueltos de morcilla de Burgos, espárragos trigueros o ajetes, todos a 12 euros. En el apartado de marisco figuran las gambas frescas al pil-pil (10 €), las almejas de carril al ajillo (12 €), los mejillones al vapor (10 €), los carabineros (10 €), la cigala (8 €) y las ortiguillas de mar fritas (12 €), además de boquerones al limón (10 €), bonito a la plancha (10 €), pijotas (10 €), salmonetes (11 €) y choquitos a la plancha (10 €). Los calamares frescos se sirven fritos por 12 euros o a la plancha por 18, y el pescado principal se mueve en torno a los 18 euros: bacalao a la bilbaína, atún a la plancha, cazuela de rape con marisco, brocheta de rape a la plancha o lenguado a la plancha. El rodaballo se marca por kilo, a 40 euros. En las carnes hay filetitos de solomillo de cerdo (14 €), presa ibérica (15 €), solomillo de ternera de 300 gramos (21 €), entrecot (18 €) y filetitos de pollo a la plancha (10 €). Los platos más demandados son el rabo de toro al rioja (15 €), la carrillada ibérica al Pedro Ximénez (15 €) y la cazuela de rape fresco, y hay postres caseros para cerrar.

Un detalle curioso de la carta son las almejas de Carril, una almeja japónica gallega de la ría de Arousa, de carne blanca y sabor yodado, que cada ejemplar puede filtrar hasta 50 litros de agua al día. El restaurante se presenta con una soleada terraza, salones interiores para celebraciones como comuniones, comidas de empresa o reuniones familiares, cocina abierta a la vista y acceso para sillas de ruedas. Hay opciones sin gluten, tronas para bebés y servicio de alcohol. Se acepta efectivo, tarjetas de crédito Mastercard y Visa, y ticket restaurante. El teléfono es el 622 15 36 86.

En cuanto a horarios, el lunes cierra; de martes a sábado abre de 12:00 a 17:00 y de 20:00 a 23:30, y los domingos de 12:00 a 16:00, aunque conviene confirmar antes porque pueden cambiar. El precio medio por persona se sitúa entre 20 y 30 euros, aunque otras valoraciones hablan de rangos más amplios, de 20 a 50 o incluso de 30 a 70 euros. Las notas recientes destacan la calidad de la comida, el buen servicio y la atención al detalle, con alguna mención a esperas largas. En GastroRanking ocupa el puesto 24 de 164 restaurantes de Ceuta, y en otras plataformas mantiene valoraciones altas, con un 8,2 sobre 10 en Google y un 8,6 en Tripadvisor.