La Ruta de la Tapa Solidaria vuelve a Castelldefels

Ya está en marcha la Ruta de la Tapa Solidaria de Castelldefels. Desde hoy, 23 de octubre, y hasta el 23 de noviembre, 28 bares y restaurantes de la ciudad sirven una tapa especial por 5€ (IVA incluido), que incluye bebida: copa de vino, cerveza, refresco o botella de agua. La excepción son Canyars Pastissers y La Casa Blanca Pastisseria, que cobran 4€ y no incluyen bebida. Eso sí, solo se puede pedir una tapa por día en cada establecimiento, así que si quieres probar varias toca repartirlas en días distintos.

Lo que más me gusta de la ruta es que te obliga a salir a recorrer la ciudad. Hay propuestas para todos los gustos: en la Ribera Sant Pere, Embarcadero ofrece una bomba rellena de guiso de calamar; en el Carrer Once de Setembre, Miru Gastrofusión tiene sus mejillones al estilo de la casa; y en la Avinguda del Hotel, Restaurant Torre Barona presenta un pan de algas con anchoa. Si te va el dulce, las dos pastelerías son buena parada: Canyars Pastissers, en el Carrer Esglèsia, propone La Tatin de Castelldefels, y La Casa Blanca Pastisseria, en la Avinguda de la Constitució, tiene un banofee de plátano y caramelo salado. Como la ruta cambia cada año, la lista de este 2026 es distinta a la de la edición anterior, así que merece la pena mirar el libro de la ruta antes de salir, porque ahí aparecen los horarios de cada local. Por ejemplo, hoy viernes Canyars Pastissers abre de 11 a 13:30 h y de 17 a 19 h, y Miru Gastrofusión de 12 a 20 h.

Otra parte importante de la ruta es la solidaria. Parte de los fondos recaudados se destinan a Caviga, la Asociación de Familiares del Centro Ocupacional de Castelldefels, que impulsa actividades educativas y sociales para personas con discapacidad. Quien quiera aportar algo más allá de la tapa puede hacer una donación directa en la cuenta ES75 0081 0317 5100 0113 5323.

Por último, la ruta tiene su pequeño juego. Con el Pasaporte de la ruta, si consigues que te sellen al menos la mitad de los establecimientos, es decir, 14 de los 28, entras en el sorteo de una tarjeta regalo de 200€ para gastar en los locales participantes, siempre que seas mayor de 18 años. Con ese mismo Pasaporte sellado también puedes votar por la mejor tapa y optar a otra tarjeta de 200€. El plazo para entregarlo termina el 30 de noviembre de 2026. Si tienes dudas, el Gremio de Hostelería de Castelldefels y Baix Llobregat atiende en el Carrer Pintor Serrasanta, 4, o por teléfono en el 93 665 37 54.