En el centro histórico de Cartagena, concretamente en el número 13 de la calle Villamartín, está Luces, un restaurante y bar de tapas que se mueve entre la cocina mediterránea creativa y la fusión. Es el tipo de sitio que funciona igual de bien para una cena en pareja, una reunión con amigos o una comida en familia, con una carta que se adapta a casi cualquier compañía y una selección cuidada de vinos nacionales e internacionales.
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Lo que más distingue a Luces es su atención a las restricciones alimentarias: tiene numerosas opciones vegetarianas y una amplia oferta de platos adaptables sin gluten, algo que no siempre es fácil de encontrar con tanta variedad en un mismo sitio. De hecho, buena parte de su carta se puede pedir sin gluten, con precios que van desde el servicio de pan sin gluten a 2 euros la pieza hasta platos más elaborados. Entre los más señalados están el ceviche de atún (22 euros la ración grande, 12 la pequeña), la berenjena soasada (12 euros), la corvina sobre caldero de Luces (25 euros), el secreto ibérico lacado al tamarindo (26 euros) y el magret de pato (28 euros), todos ellos marcados como éxitos de ventas. Para empezar hay hummus de remolacha con mejillones en escabeche y chips de batata (7,5 euros), tabla de quesos nacionales e internacionales con mermelada de higos y frutos secos (18 euros la grande, 11 la pequeña) y ensaladas como la BurraTino (14 euros) o la Esférica (13 euros). Como platos principales figuran la lasaña de verduras (20 euros), el bacalao caribeño (24 euros), el salmón con verde (25 euros), el steak tartar bearnesa (24 euros), la cotleta con grechka (25 euros), el cordero con cous cous (27 euros) y el entrecôte sobre el piquillo (30 euros). Y para cerrar, postres caseros como el calabacíno de cielo y la textura de chocolate, ambos a 6,5 euros.
Los números del sitio hablan por sí solos. En Restaurant Guru acumula 4,5 sobre 5 estrellas con 631 reseñas, y en Tripadvisor mantiene un 4,7 sobre 412 opiniones, lo que lo sitúa en el puesto 39 entre los 659 restaurantes registrados de Cartagena. El ticket medio ronda los 20 a 30 euros por persona, un rango razonable para la calidad y el trabajo que hay detrás de cada plato.
En cuanto a lo práctico, Luces abre de lunes a domingo, excepto los miércoles, con dos turnos: comida de 13:00 a 16:30 y cena de 20:00 a 23:30. Hay un pequeño matiz que conviene tener en cuenta: mientras Restaurant Guru marca el cierre de la primera sesión a las 16:30, la propia web del restaurante indica que cierra a las 16:00, así que si vas con el tiempo justo, mejor apuntar a las 16:00. El local acepta tarjetas de crédito, tiene asientos al aire libre, wifi, servicio para llevar, estacionamiento, televisión y es accesible para sillas de ruedas y carricoches, con salón interior y terraza.
Si buscas un sitio en el centro donde nadie se quede sin poder elegir plato, Luces es una apuesta segura. Para reservar o consultar cualquier detalle, el teléfono es el 610039920 y su web es luces.me, con presencia en Instagram bajo @luces.me.
