Cervecería Restaurante El Pato en la Plaza Mayor de Cáceres

Si has paseado por la Plaza Mayor de Cáceres, seguro que te ha llamado la atención la fachada del Restaurante El Pato, presidida por ese llamativo ánade vestido de camarero que sirve como reclamo publicitario desde hace décadas. Este establecimiento, ubicado concretamente en el número 12 de la plaza, es todo un clásico de la zona que lleva funcionando desde mayo de 1968. Fundado originalmente por Emilio Rey Holguín y María Luisa Corrales en la calle General Ezponda, el negocio se trasladó pocos años después a su ubicación actual, ocupando el espacio del antiguo Hotel Europa de principios del siglo XX. Hoy en día, el local sigue gestionado por la familia fundadora y cuenta con una de las terrazas más concurridas para contemplar la Torre de Bujaco o la Ermita de la Paz.

En lo gastronómico, El Pato se presenta como una cervecería y restaurante de cocina tradicional española y extremeña. Su carta ofrece opciones habituales de la región como migas, bacalao dorado, jamón ibérico o pollo asado. Sin embargo, la experiencia de los clientes en los últimos tiempos es bastante dispar. Aunque el rango de precios es moderado, situándose habitualmente entre los 10 y 20 euros por persona, muchos comensales señalan que la relación calidad-precio en plena Plaza Mayor no siempre resulta equilibrada. Mientras que algunos visitantes destacan la amabilidad de camareras como Alma o Zaida en días de mucho ajetreo, otras opiniones apuntan a esperas prolongadas, falta de personal para atender la terraza y platos sencillos que no terminan de convencer por su ejecución, como raciones de embutido escasas o elaboraciones algo secas.

El local conserva ese aire de taberna de toda la vida que no busca sumarse a las modas estéticas actuales, algo que el periodista gastronómico Igor Cubillo describió en su día como un estilo 'nada cool' pero muy coherente con la identidad de una cervecería clásica. Es un punto de encuentro muy frecuentado durante grandes eventos de la ciudad, como el Festival Womad, momento en el que la plantilla habitual de ocho empleados suele duplicarse para dar abasto. Si decides sentarte en su terraza, lo ideal es ir sin prisas, disfrutar de las espectaculares vistas del casco histórico de Cáceres y optar por raciones sencillas acompañadas de una cerveza bien fría.