Mercado itinerante La Despensa de Madrid

El domingo 6 de septiembre los Jardines del Palacio del Infante Don Luis, en Boadilla del Monte, se llenan de puestos con La Despensa de Madrid, el mercado itinerante que recorre la región para dar sitio a los productos de proximidad. La entrada es gratuita, así que es un plan fácil para acercarse un rato y ver qué hay.

La edición se monta al aire libre con 20 carpas y reúne a unas 50 empresas, entre las que hay 24 con el sello M Producto Certificado y 9 de producción ecológica. La variedad es amplia: aceite, aceitunas, ahumados, carne fresca, cerveza, chocolate, conservas, embutidos, empanadas, frutas, hortalizas, frutos secos, legumbres, licores, miel, pan, pastelería, quesos, vermú y vinos. Entre los nombres que participan están Aceitunas Hijos de Segundo González, Alicia Tabernero, Bodegas Viña BardeLa, Cervezas La Cibeles, Chocolates Maykhel, Garbanzos de Daganzo - Juan Félix, Madrid Miel, Quesería Peña Rubia, Quesos Campo Real, Quesos Dulcinea, Quesos Marqués de Mendiola y Vinos Jeromín, junto a otras más.

Para situarte un poco, La Despensa de Madrid nació en 2014, impulsada por la Comunidad de Madrid, con la idea de dar visibilidad a la calidad y variedad de los productos de proximidad. El sello M Producto Certificado que verás en muchos puestos es el distintivo que avala la calidad y la trazabilidad de los alimentos cultivados, producidos o elaborados en la región. También hay productos ecológicos reconocidos por el Comité de Agricultura Ecológica de la Comunidad de Madrid.

En el mercado se concentran varias de las figuras de calidad autonómicas: las Denominaciones de Origen Protegida Vinos de Madrid y Aceite de Madrid, la Indicación Geográfica Protegida Carne de la Sierra de Guadarrama, la IGP Anís de Chinchón y la Denominación de Calidad Aceitunas de Campo Real. Si te apetece comprar algo bueno y saber de dónde viene, el domingo 6 tienes los Jardines del Palacio del Infante Don Luis en Boadilla del Monte.