Taller de Lúpulo y Queixos elaborados por Airas Moniz

Este fin de semana, del 19 al 21 de septiembre de 2025, Betanzos recupera una parte de su historia con la primera edición de la Festa do Lúpulo en la Praza García Irmáns. La idea es celebrar la tradición cervecera de la comarca, recordando la importancia que tuvo el lúpulo por aquí, especialmente en los años cincuenta. De hecho, la Sociedad de Fomento del Lúpulo llegó a instalarse en Betanzos en 1951, aunque su actividad terminó en los setenta. Más recientemente, Estrella Galicia retomó la producción en 2004 y lanzó una cerveza, la Lupia, con ese lúpulo local. Esta fiesta, impulsada por el Concello de Betanzos y Estrella Galicia, y organizada por locales como A Tasca y A Artesa da Moza Crecha, busca ser un punto de encuentro para quienes disfrutan de la cerveza, los productores y, en general, cualquiera que quiera acercarse.

Durante estos tres días, la plaza se llenará de actividades bajo una carpa, que el Concello ha montado con la ayuda del Ayuntamiento de Paderne. Los horarios son el viernes de 19:00 a 1:00, el sábado de 12:00 a 1:00 y el domingo de 12:00 a 20:00. Habrá degustaciones gratuitas de cinco tipos de cervezas, incluyendo la Lupia, además de conciertos, demostraciones de cocina y charlas. Un plan interesante para el sábado 20 de septiembre, a partir de las 13:30 horas, es el Taller de Lúpulo y Queixos elaborados por Airas Moniz. Lo impartirá Martín Gómez, de Cultura de Cervexa en Hijos de Rivera, y parece una buena oportunidad para aprender sobre maridajes.

El programa musical arranca el viernes con Salsa Nova, la banda local Mr. Degrees a las 21:00 y DJ Kimi desde las 23:00. El sábado, la música sigue con José Brea a las 14:00, Os Brinqueiros a las 16:00, Os Trouleiros a las 17:00, un tardeo Años 80 con DJ Pedro a las 18:00, Ángel Montoya a las 21:00 y DJ Pedro de nuevo a las 23:00. Para el domingo, Os Robustos tocarán a las 14:30 y DJ Pedro cerrará la parte musical desde las 16:00. En cuanto a la gastronomía, el sábado a las 12:30 habrá un showcooking con Lolo Mosteiro y Paula Martínez de A Artesa da Moza Crecha, y contará con la participación de Xosé Antonio Touriñán. El domingo, a la misma hora, Iván Domínguez, del restaurante Nado de A Coruña, hará otro showcooking, esta vez con maridaje de cerveza a cargo de Carlos Ávila de Estrella Galicia.

Además de todo esto, si te interesa profundizar en el mundo de la cerveza, habrá charlas y sesiones para aprender sobre lúpulo y maridajes. Podrás escuchar a expertos como Carlos Ávila y Martín Gómez, ambos de Cultura de Cerveza en Hijos de Rivera/Estrella Galicia, y a José Luis Olmedo, gestor de proyectos de I+D de Cosecha de Galicia. La entrada general al evento es gratuita, lo que facilita acercarse a ver qué tal es esta primera edición de la Festa do Lúpulo en Betanzos.