Concurso da Tortilla

El Concurso da Tortilla de Betanzos es uno de esos eventos que marcan el calendario local, y ya tenemos a la vista la edición de 2025. El Concello de Betanzos, como cada año, está preparando una nueva entrega de este certamen gastronómico para el 1 de octubre, con el objetivo principal de seguir impulsando el comercio y la hostelería de la zona. La tortilla de Betanzos es, sin duda, la gran protagonista, y la idea es mantener las acciones de promoción que la han convertido en un referente, siempre que las circunstancias lo permitan. En 2024, el concurso celebró su XV edición, lo que da una idea de su trayectoria y arraigo en la localidad.

Para esta cita, los establecimientos participantes, que en 2024 fueron 19 y en 2019 llegaron a 22, suelen estar repartidos por zonas como el centro, A Ribeira, A Cañota, Los Ángeles, Calexas y rúa Venezuela, y todos se identifican con un cartel. El concurso tiene dos premios principales: el de la 'Mejor Tortilla', elegido por un jurado profesional, y el 'Premio Popular', que decide el público. El jurado profesional suele contar con chefs de renombre, como Luis Veira de Árbore da Veira, y otros como Adrián Felípez, Dani López, Álvaro Victoriano o Beatriz Sotelo. La selección de finalistas y ganadores se hace a través de catas a ciegas, un proceso que en 2020 se realizó por primera vez en el Liceo, con los hosteleros llevando sus tortillas. El ganador del premio del jurado recibe un galardón, como una reproducción en lienzo del cartel del concurso. El premio popular, por su parte, se decide con los votos recogidos en urnas en cada local. Además, en 2024 se sumó un concurso de 'Mejor Tortilla Casera', que contó con 14 participantes y tuvo como ganador a Xabier Pérez González, con un jurado presidido por Alberto García Ponte, campeón de España de Tortilla.

Si te animas a probar, es útil saber que el precio de la tapa de tortilla fue de 2,5 euros en 2024, mientras que en 2020 era de 1,50 euros. La tortilla entera se vendía a 20 euros en 2024. En cuanto a los horarios, en 2024 se sirvió entre las 12:30 y las 15:00 horas y de 20:00 a 22:00 horas, alargándose hasta las 23:00 los viernes y sábados. En 2020, los horarios eran de 12:00 a 15:00 y de 20:00 a 22:30, extendiéndose hasta las 23:30 los viernes y sábados. Para incentivar la participación, los comensales que prueban la tortilla en cinco locales diferentes y sellan un cupón, entran en un sorteo de experiencias gastronómicas en 'Restaurantes da Biosfera'. En 2019, el sorteo ofrecía tarjetas de 100 euros para comercios asociados. El evento también se promociona activamente en las redes sociales de Betanzos Tan Cerca. A lo largo de los años, ha habido ganadores destacados como Café de Segundo (2024), Restaurante Sinuessa (2020, 2018, 2017) y Casa Miranda (2019, y otras cuatro veces antes).