Pistazi: cocina venezolana en Benidorm

Pistazi: cocina venezolana y sabores latinos en Benidorm

Pistazi gastrolounge está en la avenida de Panamá, 1, en Benidorm, y propone una carta centrada en la cocina venezolana, con algunos guiños de fusión latina e internacional. La oferta es amplia y combina platos para compartir, hamburguesas, pepitos, carnes, arepas, cachapas y cócteles. La información disponible no detalla la decoración, pero las reseñas sí mencionan un ambiente animado, atención cercana en general y, en algunas ocasiones, música en directo. La valoración publicada es de 4,9 sobre 5, basada en 1.774 reseñas, aunque también aparece alguna experiencia menos positiva relacionada con el trato de un camarero. Es un matiz útil si buscas una opinión equilibrada y no solo una lista de elogios.

La especialidad más clara son las cachapas, elaboradas con distintos rellenos. Entre las opciones están la Cachapa Pabellón —con queso de mano, carne mechada, plátano frito, alubias negras, queso rallado y guasacaca— por 18 €, la de cochino frito con aguacate y tres tipos de queso por 17 €, y la de queso y mechada por 15 €. También hay alternativas de pollo, chicharrón, parrilla y una versión vegetariana con queso, aguacate y plátano frito. Para empezar, los tequeños cuestan 10 € por seis unidades y se sirven con salsa de arándanos y salsa de la casa. Los patacones son otra de las propuestas destacadas: cuatro unidades, con pollo y carne, ensalada de col y zanahoria y queso llanero, cuestan 15 €; por un euro más se pueden pedir todos de carne mechada.

Si te apetece un plato más contundente, el Pabellón Criollo cuesta 16 € e incluye arroz, carne mechada, alubias negras, plátano frito y queso llanero. La Parrilla Criolla, pensada para compartir, reúne ternera, pollo, cerdo, chorizo, morcilla, patacones, mini arepas, aguacate y nata criolla por 35 €. En la sección de arepas hay opciones como la Reina Pepiada por 9 €, la Arepa Pabellón por 10 € y la de carne mechada por 10 €. También se puede optar por hamburguesas de inspiración propia, como La Pabellón, con vacuno, carne mechada, plátano frito y queso llanero, por 14,50 €, o la Calle El Hambre, con vacuno, pollo, panceta, huevo y papitas, por 15 €. Para terminar, la Tarta Tres Leches cuesta 6 € y el Tequecream, con helado, tequeños de Nutella y nata montada, 7 €.

El precio habitual se mueve aproximadamente entre 10 y 20 € por persona, aunque la parrilla y algunos platos para compartir elevan la cuenta. En la barra hay papelón con limón por 3,50 €, chicha venezolana por 4 € y cócteles entre 5,50 y 12 €, además de cervezas como Polar, Heineken y Águila. El local atiende en el 623 59 28 23 y permite gestionar reservas por WhatsApp a través de @pistazi_gastrolounge. No se han facilitado horarios actualizados para este 27 de agosto de 2026, así que conviene confirmarlos antes de ir. También recomiendan avisar al personal si tienes alguna alergia o intolerancia; una reseña señala que hay bastantes platos aptos para personas celíacas, pero es importante verificar cada elaboración directamente con el restaurante.