Aupa Taberna Bar: tapeo tradicional vasco-navarro en Benidorm

Si estás dando un paseo por el casco antiguo de Benidorm y buscas un sitio con sabor del norte y ambiente acogedor, Aupa Taberna Bar es una opción muy a tener en cuenta. Ubicado en la calle de Martínez Oriola, 27, en pleno centro y a un paso de la zona costera, este local combina el espíritu de las tabernas tradicionales navarras y vascas con la frescura del Mediterráneo. Su propuesta gira en torno a las tapas, raciones bien elaboradas y un ambiente distendido donde prima el trato cercano. Además, con un rango de precios medio de entre 10 € y 20 €, se adapta perfectamente tanto para picar algo rápido como para sentarse a comer con amigos o en familia.

El alma de la cocina tiene una fuerte impronta de la tierra natal de su propietario, Víctor Álvarez, quien decidió dar un giro a su vida tras dejar el sector bancario en Pamplona para montar este bar en Benidorm. En la carta vas a encontrar una amplia variedad de tapas y raciones de calidad, donde destacan embutidos y productos del norte como la chistorra, servida bien jugosa y perfecta para acompañar con una copa de vino Rioja. Para quienes prefieren platos más consistentes o de estilo marinero, también preparan opciones como la paella de marisco, muy valorada por la frescura de sus ingredientes. El local cuenta además con una pequeña terraza en la calle peatonal adoquinada, ideal para disfrutar del clima benidormense con un toque clásico.

En cuanto a la atención y el ambiente, la acogida del equipo es uno de sus puntos más comentados. El personal suele resolver con fluidez la alta afluencia de clientes, buscando siempre acomodar a quienes llegan incluso en momentos de máxima ocupación. Si buscas probar platos concretos que requieran elaboración más pausada, es recomendable acudir con tiempo o preguntar previamente al personal, ya que en momentos puntuales de mucho volumen las elaboraciones como arroces dependen de las reservas del día. En resumen, una parada con personalidad, buena relación calidad-precio y un servicio amable para comer bien en pleno centro de la ciudad.