
Taller práctico para aprender a elaborar horchata valenciana, aguas de frutas, leche de coco y bebidas con flores, con una introducción a los tés fríos.
El Centre Cívic Navas de Barcelona se prepara para ofrecer una experiencia culinaria única este verano con el taller "Orxata i altres begudes refrescants". Una oportunidad perfecta para sumergirse en el arte de preparar bebidas tradicionales y saludables, ideal para quienes buscan opciones frescas y caseras para los días más cálidos. Este evento, que forma parte de la rica programación cultural del centro, promete ser una jornada de aprendizaje práctico y disfrute gastronómico.
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El taller, que tendrá lugar el sábado 21 de junio de 2025, de 10:30 a 13:00 horas, se centrará en la elaboración de la auténtica horchata de chufa valenciana. Los participantes no solo aprenderán la receta tradicional de esta bebida tan arraigada en la cultura mediterránea, sino que también explorarán la creación de otras opciones innovadoras. El programa incluye la preparación de refrescantes aguas de frutas, la exótica leche de coco y una variedad de bebidas coloridas a base de flores. Además, se ofrecerá una breve introducción a los tés, destacando cuáles son los más adecuados para consumir fríos y cómo combinarlos para crear sabores únicos y sorprendentes.
La sesión será impartida por Zero Waste Bcn, un profesor o colectivo que, por su nombre, sugiere un enfoque en la sostenibilidad y el aprovechamiento de recursos, lo que añade un valor adicional a la experiencia. Esta perspectiva no solo enseña a preparar deliciosas bebidas, sino que también fomenta prácticas conscientes en la cocina. Los asistentes deberán llevar sus propios recipientes herméticos, como fiambreras o botes de cristal con tapa, para poder llevarse a casa las creaciones que sobren después de la degustación, promoviendo así el consumo responsable y la reducción de residuos.
El Centre Cívic Navas, ubicado en el Carrer de Las Navas de Tolosa, 312, en el barrio de Navas del distrito de Sant Andreu en Barcelona, es un equipamiento público que se distingue por su compromiso con la dinamización cultural y social del barrio. Cuenta con una amplia gama de instalaciones diseñadas para acoger todo tipo de actividades y proyectos. Para talleres como este de bebidas refrescantes, el centro dispone de una sala taller equipada con cocina de 50 m², que incluye una isla central, mesas, sillas, horno, microondas y nevera, con capacidad para 20 personas. Esto asegura un ambiente cómodo y funcional para el aprendizaje práctico.
Además de sus salas de talleres, el Centre Cívic Navas ofrece una sala de actos con capacidad para 140 personas, aulas de informática, salas de reuniones y aulas polivalentes, lo que lo convierte en un punto de encuentro vibrante para la comunidad. El centro es accesible para personas con movilidad reducida y está dotado de anillo magnético, garantizando la inclusión y la comodidad para todos sus usuarios. Su programación es diversa, abarcando desde seminarios e itinerarios hasta una variada oferta de talleres que van desde idiomas y artes plásticas hasta actividades físicas y de bienestar, como yoga, pilates o zumba, así como otras propuestas culinarias.
La inscripción para el taller de horchata y bebidas refrescantes se abrió el 17 de marzo de 2025, y las plazas son limitadas, por lo que se recomienda a los interesados asegurar su participación con antelación. El coste de la actividad es de 15.65 € por sesión, a lo que se suma un suplemento de 4 € por el material necesario para la elaboración de las bebidas. Esta estructura de precios es común en los talleres del Centre Cívic Navas, que busca ofrecer actividades de calidad a precios accesibles para la ciudadanía.
La programación de talleres del Centre Cívic Navas para los meses de abril a junio de 2025, a la que pertenece este evento, está abierta a todo el público. El centro invita a los ciudadanos a consultar su normativa de inscripciones antes de formalizar su participación. Este taller en particular es una excelente oportunidad para aprender a preparar bebidas saludables y deliciosas, perfectas para disfrutar en casa o compartir con amigos y familiares durante el verano. Es una propuesta que combina la tradición con la creatividad, fomentando hábitos de consumo más conscientes y el disfrute de la gastronomía casera.
No pierdas la oportunidad de aprender a crear tus propias bebidas refrescantes y saludables en un entorno dinámico y acogedor. El taller de horchata y otras bebidas refrescantes en el Centre Cívic Navas es una cita ineludible para los amantes de la cocina y las opciones naturales.
Fecha
sábado, 21 de junio de 2025
10:30
Ubicación
Centre Cívic NavasPrecio
De pago
Edad Recomendada
+16 años
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