Taller 'Germinats'

El sábado 14 de noviembre el Casal Mas Guinardó acoge el Taller 'Germinats', una sesión para iniciarse en el mundo de los brotes. La idea es sencilla: aprender a cultivar y a consumir estos vegetales en casa, y para ello el taller combina una parte teórica con otra práctica. La parte teórica te pone al día sobre qué son los brotes y cómo funcionan, y la práctica es donde realmente te manchas las manos y ves cómo se hace.

De todo el taller se encargan las personas del huerto del Casal Mas Guinardó, que son quienes mejor conocen el terreno y el proceso. No es una charla al aire: quien imparte la sesión cultiva allí mismo, así que lo que cuentan sale de su propia experiencia con la tierra del barrio.

El taller se celebra en el Casal Mas Guinardó, en la Plaça de Salvador Riera, 2, en el distrito de Horta-Guinardó. El horario es el de una mañana de sábado: de 11.00 a 13.00 h, dos horas para entrar en el tema sin agobios. La entrada es gratuita, así que es un buen plan para quien tiene curiosidad por los brotes pero no quiere complicarse con nada más que acercarse y aprender.

Si te apetece empezar a cultivar tus propios vegetales en casa y quieres saber por dónde empezar, ya tienes fecha y sitio: el sábado 14 de noviembre, en el Mas Guinardó.