Taller de gasdronomía: Receptes especials per a dies normals

El Centre Cultural La Casa Elizalde acoge el taller Receptes especials per a dies normals, un curso de gastronomía impartido por Carmeta Comas, de la Escola de Cuinetes. La propuesta se centra en preparar platos de fácil elaboración pero con un toque original, pensados para esos días en los que quieres cocinar algo distinto sin complicarte la vida. Son ocho sesiones los martes, de 10 a 12 h, que arrancan el 21 de abril de 2026 en la sede de la calle València, 302, en Barcelona.

El taller combina demostraciones y práctica, así que no vas solo a mirar: también te toca poner manos a la masa. Para ello hay un par de cosas que tienes que llevar sí o sí: delantal, paño de algodón liso y el cabello recogido, lo habitual cuando se cocina en grupo. El precio es de 93,32€, con suplemento.

Lo bueno es que este taller no va solo. Forma parte de la programación gastronómica del centro, que este ciclo recorre terrenos muy distintos: desde perfeccionar el pan con levadura de panadero y los prefermentos hasta sumergirse en cocinas internacionales como la griega, la india, la coreana, la vietnamita o la libanesa, sin olvidar también las catas de vino. Si te apetece más que una sola cosa, puedes ir encadenando cursos y saltar de una cocina a otra.

Si quieres pasarte a preguntar o mirar el resto de la oferta, La Casa Elizalde abre de lunes a viernes de 9 a 21 h y los sábados de 10 a 14 h.