Taller de cocina siriana con la profesora Rama Sabra, experiencia práctica y participativa con recetas tradicionales.
El Centre Cívic Ateneu Fort Pienc acoge un taller de cocina siria impartido por la profesora Rama Sabra, que arranca el 6 de octubre y se alarga hasta el 24 de noviembre. Las sesiones son los martes, de 18.00 a 20.00 h, así que es un plan para hacer por la tarde y no para un día suelto: son varias semanas cocinando en el mismo grupo.
La propuesta es sencilla y directa: descubrir la cocina siria a través de sus recetas tradicionales, que se van elaborando paso a paso. La profesora se apoya en las especias, los ingredientes frescos y las técnicas caseras que forman parte de la cultura gastronómica de Siria, y el taller está planteado como una experiencia práctica y participativa. La idea es disfrutar cocinando y compartiendo, y aprovechar para conocer una cocina con historia, aromas y sabores auténticos.
El taller se imparte en el Centre Cívic Ateneu Fort Pienc, en la Plaça de Fort Pienc, 4-5, en pleno Eixample. La inscripción es previa y las plazas son limitadas, así que conviene no dejarlo para el último momento si te apetece apuntarte.
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En cuanto a lo práctico, la entrada general cuesta 93,32€, a lo que hay que sumar un suplemento por material, aunque los importes cuentan con reducción y subvención. Las clases son los martes, de 18.00 a 20.00 h, del 6 de octubre al 24 de noviembre, en el Ateneu Fort Pienc del Eixample.
Fecha
06 de octubre – 24 de noviembre
18:00
Ubicación
Centre Cívic Ateneu Fort PiencPrecio
De pago
Edad Recomendada
+14 años
