Taller de cocina japonesa para preparar recetas festivas como tapas, sushi y platos de carne.
El Centre Cultural La Casa Elizalde acoge un taller de cocina japonesa impartido por Miho Miyata, que se celebra los viernes del 13 de noviembre al 11 de diciembre, de 17.00 a 19.00 h. Las sesiones tienen lugar en la Sala 2.1, en la segunda planta del centro, en el Carrer de València, 302, en pleno Eixample de Barcelona.
La propuesta arranca desde una idea sencilla: se acercan las fechas de encuentro familiar y de celebración compartida, y hay recetas que encajan especialmente en esas ocasiones. El taller se centra en platos pensados para compartir en mesa, con tapas al estilo japonés, sushi con presentación festiva y preparaciones de carne, entre otras. Cada receta se aprende paso a paso, de modo que después puedas repetirla en casa y llevarla a tus propias reuniones con familiares y amigos.
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La inscripción es previa y obligatoria, y puedes hacerla de dos formas: en el propio centro, de lunes a viernes de 10.00 a 20.00 h, o por internet a partir de las 10.00 h en la web de La Casa Elizalde. El precio es de 58,32€ en entrada general, con un suplemento que se reduce y se subvenciona dentro de los cursos. Para las sesiones, conviene presentarse con delantal, un paño de algodón liso y el cabello recogido.
Fecha
13 de noviembre – 11 de diciembre
17:00
Ubicación
Centre Cultural La Casa ElizaldePrecio
De pago
Edad Recomendada
+14 años
