
Taller de cocina japonesa de otoño impartido por Miho Miyata en el Centre Cívic El Sortidor.
El Centre Cívic El Sortidor acoge un taller de cuina japonesa de tardor, un curso dedicado a la cocina japonesa de otoño que imparte Miho Miyata. La propuesta se desarrolla en dos sesiones, los sábados 7 y 14 de noviembre, en horario de 11.00 a 13.30 horas, así que son dos mañanas seguidas en las que te metes en la cocina.
El taller gira en torno a la cocina japonesa de otoño, una estación que en Japón tiene su propio repertorio de ingredientes y sabores. Al ser un curso práctico, la idea es ir preparando platos y aprendiendo a hacerlos sobre la marcha, con Miho Miyata al frente guiando cada paso. No es una charla para escuchar sentada, sino un taller para ponerte el delantal y cocinar.
El curso se imparte en el Centre Cívic El Sortidor, en la Plaça del Sortidor, 12, en pleno Poble-sec, dentro del distrito de Sants-Montjuïc. Es una zona muy accesible del barrio, así que llegar no tiene complicación.
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En cuanto a lo práctico, el taller cuesta 33,7 €, a los que hay que sumar un suplemento de 9 € para los ingredientes, que son los que se usan durante las dos sesiones. En total son 42,7 € por las dos mañanas, los sábados 7 y 14 de noviembre, de 11.00 a 13.30 horas, en el Centre Cívic El Sortidor del Poble-sec.
Fecha
07 de noviembre – 14 de noviembre
11:00
Ubicación
Centre Cívic El SortidorPrecio
De pago
Edad Recomendada
+14 años
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