Cuina creativa d’estiu

El Centre Cívic Cotxeres Borrell abre este verano un taller de cocina creativa que arranca el 9 de julio y se alarga hasta el 16 de julio. La idea es sencilla y a la vez tiene su punto: aprender a sacar el máximo provecho a los productos frescos de temporada a través de recetas originales y fáciles de hacer en casa. Al frente del taller estará Eva Carmen Alcaraz, que guiará las sesiones.

Lo que vas a encontrar no es un curso de cocina al uso. La propuesta se centra en preparar platos sabrosos y saludables, pero con un toque creativo que te anima a mirar los ingredientes del día a día con otros ojos y a transformarlos en algo sorprendente. Y no todo es picar y remover: el taller combina la parte de cocinar con la de degustar, así que también hay espacio para sentarse a probar lo que se ha preparado.

El taller forma parte de la programación estival que Cotxeres Borrell ha preparado para este julio, pensada para quien quiere aprender algo nuevo, dejarse llevar por la creatividad y dedicarse un rato al bienestar sin tener que salir del barrio. Es, en el fondo, una invitación a desconectar y a descubrirte un poco más mientras pasas la tarde entre fogones.

En lo práctico, las sesiones se celebran los jueves de 18.30 a 20.30 h, en el Centre Cívic Cotxeres Borrell, en el Carrer de Viladomat, 2-8, en pleno Eixample y dentro del barrio de Sant Antoni. El precio es de 34,99 €. Si te apetece cambiar la rutina del verano por un rato de cocina y buena compañía, ya sabes dónde y cuándo.