Taller Coques de recapte a partir de 5 anys

El Centre Cívic Navas, en el barrio de Sant Andreu, acoge el sábado 22 de octubre un taller de coques de recapte pensado para niños a partir de los cinco años. La sesión va a cargo de Migue Bisbal y se celebra en horario de mañana, de 10.30 a 12.30 h, así que es un plan para empezar el sábado con los peques.

Para situarte un poco, la cocca de recapte es una galleta tradicional catalana que se rellena con verduras, fruta o carne y se prepara a mano. En este taller, que funciona como una iniciación culinaria, los niños hacen su propia masa, experimentan con la harina y los colorantes para crear versiones dulces y saladas, aprenden algunos trucos sencillos de pastelería y decoran sus piezas antes de llevárselas a casa. La sesión es totalmente práctica, así que cada uno se ensucia las manos y se lleva lo que ha preparado.

Hay un par de cosas que conviene tener claras antes de apuntarte. El taller requiere inscripción previa en el propio Centre Cívic Navas y las plazas son limitadas, así que mejor no dejarlo para el último momento. Además, cada niño tiene que ir acompañado de un adulto, llevar delantal y un recipiente para transportar sus creaciones sin que se desparramen por el camino.

En cuanto al precio, son 13,5€ por niño más 7€ de material, y en el propio centro se aplican reducciones y subvenciones sobre esos importes. Si te apetece que los peques pasen una mañana cocinando algo tradicional y se lleven a casa lo que han hecho, ya sabes dónde y cuándo: el sábado 22 de octubre, de 10.30 a 12.30 h, en el Centre Cívic Navas, en el Carrer de Las Navas de Tolosa, 312, en Sant Andreu.