Espai Versatil: arroces con horno de leña en el puerto

Hay sitios que se explican solos por su ubicación, y Restaurant Espai Versatil es uno de ellos: está en el Moll Nord, dentro del Port de Badalona, con vistas al puerto deportivo. Lo abrieron Dragos, Sílvia y el Santos en abril de 2024, y en poco tiempo se ha colocado en el segundo puesto entre los más de ochocientos restaurantes que registra Restaurant Guru en la ciudad. La propuesta mezcla cocina mediterránea, española y contemporánea, con el concepto de compartir y la reinterpretación de platos tradicionales como hilo conductor.

El centro de la carta son los arroces, con hasta doce variedades: arroz con costilla de Black Angus, arroz de bacalao al pil-pil o butifarra negra, entre otros. Los que se terminan en horno de leña son los más comentados, con un sabor a mar que varias fuentes destacan. Alrededor hay espacio para picar entre varios: tartar de ternera y de atún, mejillones, sashimi, tortitas de camarón, ensaladilla olivier, croquetas de rape, dados de solomillo al ajillo o zamburiñas con velouté de erizos, además de carpaccio, bacalao, sardina y vieiras. Como platos principales conviven las anchoas de l'Escala, la butifarra amb mongetes, los calçots, los canelons, la coca de recapte, los pescados a la brasa y carnes premium como el Kobe A5. Para cerrar, tarta de queso y tiramisú, y hay opciones vegetarianas, saludables y adaptadas a alérgenos.

En cuanto a precios, la cuenta suele rondar los 40 o 50 euros por persona, aunque algunas reseñas hablan de cifras más altas, en el rango de los 90 a 100 euros, cuando entran platos específicos o grupos grandes. La valoración general es alta, con un 4,7 sobre 5 basado en más de 1.190 reseñas repartidas entre Google, TripAdvisor y ProvenExpert. El ambiente se describe como acogedor, tranquilo y a la vez festivo, con terraza y zonas al aire libre; en ocasiones hay música en directo y los fines de semana se programan sesiones de DJ. Sirve tanto para comer en solitario como para reuniones familiares, grupos grandes, afterworks y celebraciones. Por dentro hay una sala privada y las instalaciones son accesibles para personas con movilidad reducida, con acceso, baños y aparcamientos adaptados. Ofrecen reservas anticipadas, bar, pago con tarjeta y móvil, wifi, estacionamiento de pago y servicio de vigilancia.

Los horarios conviene tenerlos claros antes de ir: lunes y martes cierra; miércoles y jueves abre de 13:00 a 17:00 y de 20:00 a 23:00; viernes y sábado, de 13:00 a 17:00 y de 20:00 a 00:00; y los domingos solo de 13:00 a 17:00. Las reservas se gestionan a través de su página web, no se aceptan por correo electrónico, aunque animan a escribirles para indicar alergias e intolerancias. Para llegar, el restaurante está a unos diez minutos a pie de la Plaça de la Cros, y también se puede acceder en metro L2 hasta Pep Ventura, con unos dieciocho minutos andando, o en tren Renfe R1 hasta Badalona. En el servicio, los clientes suelen destacar el trabajo de camareros como Antoni y Grego, o de Mirela y Aleix.