El Restaurante Baraka de Antequera, con la chef Patryzia Claros, presenta un showcooking de nuevas tendencias culinarias con productos locales.
El showcooking 'Antequera, capital de innovación gourmet' estará liderado por el Restaurante Baraka de Antequera, cuyo equipo, comandado por la chef Patryzia Claros, representa a una nueva generación de creadores gastronómicos del corazón de Andalucía. La sesión mostrará nuevas tendencias culinarias desarrolladas con productos locales desde una mirada moderna. Este evento forma parte de la Feria de Primavera y AGROGANT 2025, que se celebra del 30 de mayo al 1 de junio.
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