
Panadería y pastelería artesanal El Obrador de Eva, de Eva Domínguez, abre en la Alameda de Andalucía con pan y bollería de fabricación casera.
El Obrador de Eva ha abierto sus puertas en la Alameda de Andalucía 5, en Antequera, justo entre la Heladería D'Lorenzo y Sabor Mixto. La inauguración fue el sábado 24 de octubre y, para celebrarlo, repartieron 1.000 dulces entre los primeros clientes que se acercaron. El acto contó con la presencia de su familia, sus amigos y también del alcalde Manuel Barón y la teniente de alcalde Ana Cebrián.
Detrás del proyecto está Eva Domínguez, una pastelera que ya tenía un obrador en el Barrio Girón y que ahora amplía su presencia con este nuevo local en la Alameda. El Obrador de Eva se presenta como un proyecto artesanal que ha salido adelante gracias al respaldo de su familia, de su equipo y al apoyo del Ayuntamiento.
Lo que define al obrador es su elaboración propia: hornean pan a diario y van rotando la oferta de bollería, toda hecha en casa y con horneado y reposición cada día. Entre lo que vas a encontrar hay hojaldres, empanadas saladas, tartas, bizcochos al corte y cruasanes, así que hay para los dos bandos, el dulce y el salado.
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Si te apetece pasarte, el local abre todos los días, por la mañana y por la tarde, en la Alameda de Andalucía 5, en Antequera.