Quinta edición de la jornada del bienmesabe con reparto de 5.300 porciones en el Paseo Real, con música en directo y barra popular.
El sábado 26 de septiembre el Paseo Real vuelve a llenarse con el Bienmesabe Más Grande del Mundo, que este año llega a su quinta edición. Detrás de la organización están el obrador artesano Piobiem y la Cofradía de Abajo, la «Airosa», una de las cofradías más antiguas de Antequera y vinculada a la Hermandad de la Virgen de la Paz. La meta es repartir 5.300 porciones del postre, así que hay bienmesabe para rato.
Por si no lo tienes muy presente, el bienmesabe es uno de los postres conventuales más emblemáticos de Antequera, hecho con bizcocho, almíbar, crema de yema y almendra. Es uno de los tres grandes nombres de la repostería tradicional del norte de la provincia, junto a la porra antequerana y el mollete, y cuenta con Indicación Geográfica Protegida. La edición anterior midió 26,60 metros y repartió 5.200 porciones, así que este año la idea es superar esas cifras.
Lo que se recaude va íntegramente a la conservación del patrimonio de la Cofradía de Abajo: el trono del Dulce Nombre, la túnica blanca del Niño Perdido, la cruz del Cristo de la Buena Muerte y el palio de la Virgen de la Paz. Y si eres celíaca, no te quedes con las ganas: la versión sin gluten se elabora aparte, con su propia etiqueta y una barra independiente.
Cada semana elegimos 🏆 los 5 mejores 🏆 planes de Antequera y te los enviamos. Solo un email semanal, sin spam.
Al enviar tu correo, aceptas nuestra Política de Privacidad
En cuanto a horarios, el reparto del bienmesabe empieza a las 17:30 h, pero la barra popular abre mucho antes, desde las 12:00 h y hasta las 02:00 h, así que puedes acercarte a mediodía y quedarte hasta tarde. La tarde y la noche se llenan de música en directo: Dr. Jones a las 19:00, Funky Monster Band a las 20:30, Los Curros a las 22:00 y una sesión del DJ DoubleP que alarga la fiesta hasta las 02:00. Sobre el precio, el vale cuesta 3€ si lo compras con antelación en el establecimiento del entorno de San Agustín (incluye una bebida) y 4€ el mismo día del evento. El Ayuntamiento de Antequera, la Diputación Provincial de Málaga y la marca Sabor a Málaga patrocinan la cita en una ciudad declarada Patrimonio Mundial por la Unesco por sus dólmenes.
