La Cayetana: cocina andaluza y brasa en Antequera

Hay sitios que se explican solos por dónde están. La Cayetana Restaurante Andaluz ocupa un lugar privilegiado de Antequera: el Paseo Real, justo al lado del Parque La Negrita, en pleno centro. Es uno de esos establecimientos que no se andan con rodeos y apuestan por lo que mejor saben hacer, que es defender el recetario tradicional andaluz con producto de temporada y, sobre todo, con carnes de crianza propia que se cocinan en horno de brasas. Esa es, probablemente, su seña de identidad más reconocible.

Lo primero que conviene tener claro es que La Cayetana no es solo para cenar. Abre los siete días de la semana, de lunes a domingo, en una franja amplia que va de las 08:00 a las 00:00, así que admite desayunos, meriendas, almuerzos y cenas. Esa versatilidad lo convierte en una opción cómoda tanto para una comida larga de fin de semana como para una cena más improvisada. El espacio está bien repartido: un salón interior con capacidad para unas 50 personas y una terraza más amplia, para unas 80, que en las tardes cálidas de Antequera se agradece. Con esa diferencia de aforo, la terraza acaba siendo la protagonista buena parte del año.

En cuanto a precios, el restaurante se mueve en un rango medio-alto, lo que en las plataformas de reseñas se suele resumir con cuatro símbolos de euro. No es el sitio más barato del barrio, pero quien lo valora suele poner el foco en la relación calidad-precio, un punto que aparece repetidamente entre las opiniones. De hecho, acumula una valoración de 4,3 sobre 5 estrellas basada en más de 1.200 reseñas, con el servicio rápido y amable, la comida y el ambiente tranquilo como los aspectos más destacados. Un detalle práctico: conviene reservar, ya sea por teléfono o por internet, porque el salón interior no es infinito y las mesas vuelan.

El entorno ayuda mucho a decidir. Al lado tienes el Parque La Negrita, un espacio de juego premiado con el Columpio de Oro en 2016, con toboganes cilíndricos de hasta once metros, una tirolina de 25 metros y zonas pensadas para niños con movilidad reducida, además de estar vigilado y ser accesible con carritos. A unos pasos queda el templete del Paseo Real, donde la Banda Municipal de Música ofrece conciertos al aire libre, y la Plaza de Toros de Antequera, un coso neomudéjar inaugurado en agosto de 1848. Para aparcar, hay zonas gratuitas cerca, como el antiguo llano de la feria y los alrededores de la plaza de toros, así que llegar en coche no supone un drama.

En resumen, La Cayetana es un restaurante con personalidad andaluza marcada, que se sostiene en su cocina de brasa y en una ubicación que lo deja a un paso de varios puntos emblemáticos del centro. Si buscas cocina tradicional sin complicaciones y un sitio con terraza amplia, es una parada que encaja bien en un plan tranquilo por Antequera. Para cualquier duda o para reservar, los teléfonos son el 652 33 24 10 y el 951 83 09 33.