
El I Congreso de Mujeres en Gastronomía (MEG) se celebra en Alicante para analizar los retos y la transformación del sector.
El I Congreso de Mujeres en Gastronomía (MEG), bajo el lema 'La fuerza de lo que somos', se celebra en Alicante los días 11 y 12 de mayo de 2025 en la Fundación Mediterráneo. Este evento busca visibilizar el talento femenino en el sector gastronómico, fomentar la equidad de género y poner en valor nuevas formas de liderazgo en cocina y sala. El congreso, impulsado por la Asociación Mujeres en Gastronomía (MEG) y la Fundación Mediterráneo, reúne a chefs, académicos, periodistas, empresarias y líderes institucionales para compartir visiones y propuestas en torno a cinco ejes clave: la riqueza cultural regional, la excelencia gastronómica, el turismo responsable, el liderazgo impulsado por mujeres y los nuevos modelos de liderazgo en cocina y sala. El programa incluye paneles de alto nivel, una gala con cocineras referentes, una comida informal de networking, la entrega de los Premios MEG 2025 y espacios de diálogo directo con el público. La presidenta de MEG, María José San Román, chef del restaurante Monastrell, es la encargada de inaugurar el congreso. El evento se celebra en el contexto de que Alicante ha sido nombrada Capital Española de la Gastronomía 2025.
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