Alicante está en plena Ruta de la Tapa Vegana, que este año llega a su décima edición y se celebra del 1 al 8 de noviembre. La organiza la Unión Vegetariana Española dentro de su circuito VEGGIE VUELTA, y reúne a 17 establecimientos repartidos entre el centro de la ciudad y la Playa de San Juan. La mecánica es sencilla: cada tapa cuesta 3 euros, la bebida va aparte, y durante los ocho días puedes ir probando propuestas sin productos animales.
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En el centro se concentran la mayoría de los participantes: Mareando la Huerta, Punto de Uva, Culito de Rana, Vegan Bombón, La Mala Buena, Merendero 295, Dragón Escamado, La Fresca, Makalu Veggie, Masqi, Tremendo Bar y Tremenda Bodeguita. En la Playa de San Juan se suman Baobab, Maldita Gloria, Taxco, Plant Shack y Marujitas Bar. Entre los dos frentes hay buena distancia, así que conviene elegir zona o reservar un día para cada una. La organización ha publicado un mapa para planificar los recorridos y, además, se puede votar por las tapas favoritas a través de un formulario.
Si buscas por dónde empezar, Mareando la Huerta, en la calle Rafael Terol, es un proyecto de dos emprendedoras que trabajan con materia prima fresca y producto autóctono, con guiños mediterráneos, colombianos y coreanos. Abre de lunes a domingo, de 12:00 a 23:00, y fuera de la ruta mantiene platos como el Bibimbap (13,25 €), el Energy bowl de bulgur (11,85 €), el Eastern style de quinoa (12,95 €), el Tartar de atún rojo (18,95 €) y el Vegan tartar de boniatos (12,65 €). Es cocina con esmero, pensada para quien valora el producto local.
En la Playa de San Juan, Baobab Soul Kitchen & Bar es un restaurante vegetariano y vegano situado en la avenida Santander, con horario partido: de martes a jueves de 13:30 a 16:30; viernes de 13:30 a 16:30 y de 20:30 a 23:30; sábados de 13:00 a 16:30 y de 20:30 a 23:30; y domingos y festivos de 13:00 a 16:30. Acepta mascotas y ofrece menús para grupos y eventos, con un recetario que incluye tartare de tomates asados, Pad Thai, Volcán de pistacho, Baba Ganoush, röstiburger y tinto de verano.
La ruta no es un caso aislado: la VEGGIE VUELTA se celebra a la vez en Alcoy, Albacete, Granada, Almería, Murcia, Valencia, Málaga, Cádiz, Mérida, Cáceres y Gijón. Si tienes un local y te apetece sumarte en próximas ediciones, la UVE atiende en el +34 865 64 40 37 y en info@unionvegetariana.org, y mantiene el directorio V-Places para registrarse. Quedan unos días por delante, así que hay tiempo de sobra para elegir barrio y empezar a probar.
Fecha de publicación
4 de noviembre de 2026
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