Hay sitios que se explican casi solos por dónde están, y La Ximenera - Rooftop es uno de ellos: ocupa el ático del número 2 del Carrer Regiment Biscaia, en Alcoy, así que el nombre no es casualidad. Desde ahí arriba se trabaja una cocina que mezcla lo mediterráneo con toques de fusión, y las valoraciones acompañan: 4,8 sobre 5 en Restaurant Guru con más de seiscientas reseñas y un 4,7 en Google. Con esos números, el sitio se ha ganado un hueco entre los planes para cenar en la ciudad.
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La carta tira más hacia el producto que hacia el invento. Entre lo más pedido están el tartar de ternera, los filetes de solomillo, el chuletón, el salmón, las gambas y los mejillones, y para rematar, helados caseros, con el de coco entre los favoritos. Un detalle que se repite en las reseñas es el chimichurri hecho en casa, que acompaña bien a las carnes. El alioli también suele recibir elogios, y en general la calidad de la comida es lo que más se destaca, sobre todo en los platos de carne.
El ambiente es moderno y elegante, con una decoración cuidada que encaja con la propuesta, y eso es parte del atractivo: no es solo ir a comer, sino también por el sitio. Eso sí, no todo es redondo. Las reseñas más recientes traen algunos avisos sobre la irregularidad del servicio: tiempos de espera largos, bebidas que se olvidan o platos que llegan con algún error, como trozos de patatas fritas donde no deberían estar. También ha habido algún comentario sobre la facturación, con un error en el precio de un chuletón en el que la cuenta no cuadraba con el precio por gramo y el peso de la pieza. Son detalles que conviene tener en el radar, porque contrastan con la buena nota general.
En lo práctico, conviene mirar el calendario antes de ir. El restaurante cierra los lunes, y el resto de la semana abre en doble turno: de martes a viernes, de 13:30 a 16:00 y de 20:30 a 23:00; los sábados, con horario más amplio, de 12:30 a 16:30 y de 20:00 a 00:00; y los domingos, solo mediodía, de 13:00 a 16:00. Las reservas se hacen llamando al +34 681 14 37 95 durante el horario de apertura, y para grupos de seis o más personas piden avisar con al menos 24 horas de antelación. También se puede ir sin cita, según haya mesa disponible, y próximamente activarán un sistema de reservas online integrado.
El local está preparado para casi todo: tiene acceso para sillas de ruedas, wifi, acepta tarjeta de crédito y hay aparcamiento gratuito y de pago cerca. En resumen, La Ximenera es una opción con vistas y buena cocina mediterránea, con un ambiente cuidado que compensa los algún que otro fallo puntual del servicio. Si te apetece cenar con vistas en Alcoy, es un sitio que encaja, siempre que no te importe que el servicio pueda tener sus días buenos y sus días menos.
