Colaje mico-sónica

Este fin de semana, A Coruña se llena de actividades interesantes, y una de las que más me ha llamado la atención es el {Colaje mico-sónica}. Es una propuesta artística que mezcla sonidos y el mundo de los hongos, programada para el sábado 22 de noviembre de 2025 a las 20:00 horas en el Mercado de San Agustín. Este evento forma parte de la 42.ª Semana Micológica Gallega, que, como su nombre indica, es una semana entera dedicada a la divulgación, la gastronomía y un montón de actividades relacionadas con los hongos. La verdad es que suena a una forma diferente de acercarse a la micología, ¿verdad? No es solo ver setas, sino experimentarlas de otra manera.

La Semana Micológica Gallega arrancó el lunes 17 de noviembre de 2025 con una conferencia inaugural en el centro cívico Cidade Vella, pero durante la semana ha habido un programa bastante completo de charlas. Por ejemplo, el martes Raquel Poncini habló sobre 'Curiosidades del mundo fungi', el miércoles Chemi Traba Velay nos acercó a 'Las russulas', y el jueves hubo dos ponencias, una de José Llovo sobre 'One Health: una micología' y otra de Manuel Iglesias Pin sobre los riesgos de intoxicaciones por setas, 'Sabores que matan'. El viernes, Fabio Mao Valletta ofreció una actualización sobre las especies de Psilocybe en el noroeste peninsular. Todas estas charlas se celebraron a las 19:00 horas, ofreciendo una buena oportunidad para aprender un poco más sobre este fascinante reino.

Pero el plato fuerte, y donde se integra el colaje, es el fin de semana en el Mercado de San Agustín. El mercado abrirá sus puertas el sábado 22 de noviembre de 2025 desde las 10:30 hasta las 20:30 horas, y el domingo 23 de noviembre de 2025 de 10:30 a 15:00 horas. Allí encontrarás de todo: talleres, tiendas especializadas, muchos puestos, una gran exposición de setas silvestres, muestras de cerámica micológica y paneles que explican la ecología de los hongos. También habrá una parte gastronómica con productos especializados y demostraciones culinarias a cargo del chef Juan Castiñeiras, que es un experto en setas. Además, se suman iniciativas de artesanía y cultivo, una feria de asociaciones micológicas gallegas, cantos de taberna con músicos, propuestas formativas y una librería especializada. Es un plan muy completo para pasar el fin de semana, tanto si te encantan las setas como si simplemente buscas algo diferente que hacer en la ciudad. La idea es que cualquiera, desde los más expertos hasta las familias o los que tienen curiosidad, pueda disfrutar y aprender.