Charla: Las russulas, por si te pica la curiosidad

La 42.ª Semana Micológica Gallega ya está en marcha desde el lunes, 17 de noviembre de 2025, en el Centro Cívico Cidade Vella, y trae una programación bastante completa para los amantes de los hongos y para los que simplemente tienen curiosidad. Si te interesa el tema, el miércoles, 19 de noviembre de 2025, tienes una cita a las 19:00 horas en el mismo Centro Cívico Cidade Vella. Allí, Chemi Traba Velay impartirá una charla titulada "Las russulas, por si te pica la curiosidad". Es una buena oportunidad para aprender un poco más sobre estas setas, que seguro que has visto alguna vez por el monte.

Pero la semana no es solo esa charla. El ciclo de ponencias es bastante variado y todas mantienen el horario de las 19:00 horas. Empezó el lunes con Fernando Ramos hablando de 'Introducción a la micología', y el martes Raquel Poncini nos contó 'Curiosidades del mundo fungi'. Después de Chemi Traba, el jueves hay doble sesión con José Llovo y su 'One Health: una micología', y Manuel Iglesias Pin, que hablará de 'Sabores que matan: algunos casos clínicos', un tema interesante sobre las intoxicaciones por setas. Para cerrar las charlas del viernes, Fabio Mao Valletta presentará una actualización sobre varias especies de Psilocybe en el noroeste peninsular.

Cuando las charlas terminen en el Centro Cívico, la actividad se traslada al Mercado de San Agustín durante el fin de semana. El sábado estará abierto de 10:30 a 20:30 horas y el domingo de 10:30 a 15:00 horas. Allí encontrarás talleres, tiendas especializadas y muchos puestos. El sábado, a las 20:00 horas, hay una propuesta artística llamada 'colaje mico-sónica'. El domingo se suman iniciativas de artesanía y cultivo, una feria de asociaciones micológicas gallegas y hasta cantos de taberna. Además, tanto el sábado como el domingo, podrás ver una gran exposición de setas silvestres, muestras de cerámica micológica y paneles informativos sobre la ecología de los hongos.

Y para los que disfrutan comiendo, la parte gastronómica también tiene su espacio con productos especializados y demostraciones culinarias del chef Juan Castiñeiras, que es un experto en setas. También habrá propuestas formativas y una librería especializada. Parece que la Semana Micológica Gallega está pensada para un público amplio, desde los que ya saben mucho de micología hasta los que simplemente quieren pasar un rato diferente y aprender algo nuevo sobre el mundo de los hongos, la gastronomía o la cultura. Por lo que se ve, el acceso a la mayoría de las actividades, tanto en el Centro Cívico como en el mercado, es libre, ya que no se menciona nada de entradas.