CERTIFICADOS EN CULTURA DEL VINO Nivel V_ Vinos del Nuevo Mundo. Descubre cepas centenarias para gente sin complejos

Descripción

Curso de 10 horas repartidas en tres sesiones (9, 16 y 30 de junio de 2025) sobre los vinos del Nuevo Mundo, que en términos vinícolas engloba a aquellos países en los que el viñedo se estableció tras la Era de los Descubrimientos. Se tratarán contenidos de América del Norte (Canadá, Estados Unidos y México), América del Sur (Chile, Argentina y Uruguay), África (Sudáfrica), Oceanía (Australia y Nueva Zelanda) y países emergentes (China, Turquía, Bolivia y Brasil). Incluye la cata comentada de 20 vinos. Impartido por el Instituto Galego do Viño (INGAVI).