Certificados en Cultura del Vino Nivel I_ ¿Qué vino pido? Aprende a elegir y disfrutar tus vinos favoritos

Si te apetece adentrarte en el mundo del vino sin complicaciones, hay una propuesta interesante en A Coruña que quizás te guste. Se trata del curso Certificados en Cultura del Vino Nivel I: ¿Qué vino pido? Aprende a elegir y disfrutar tus vinos favoritos. La idea principal es que te acerques al vino sin tecnicismos, para que disfrutes, aprendas y descubras tu propio paladar a través de aromas, sabores y texturas. Este primer nivel está pensado para ayudarte a identificar qué estilos de vino te gustan más y, lo que es más importante, entender por qué. Las sesiones se llevarán a cabo en el Club Cámara Noroeste, ubicado en el Paseo Marítimo Alcalde Francisco Vázquez, s/n, 15001 A Coruña, durante tres tardes: el 21 y 28 de enero, y el 4 de febrero de 2026. Es una buena oportunidad para dedicarte un rato semanal, ya sea solo, con alguien especial o conociendo gente nueva, y empezar a hablar de vinos con más seguridad.

El curso no solo se centra en la cata, sino que también te lleva por un recorrido por la historia del vino, sus paisajes, las uvas más conocidas y las formas de elaboración que han marcado el viñedo actual. También se tocan las nuevas tendencias, conectando lo tradicional con lo moderno. Entre los temas que se incluyen están la expansión de la vid, técnicas básicas de cata, el impacto del clima y el suelo, variedades de uva, el proceso en viñedo y bodega, y consejos sobre servicio y maridaje. Este programa lo imparte el Instituto Galego do Viño, una entidad que lleva más de diez años dedicada a difundir la cultura del vino en Galicia y a dar a conocer los vinos gallegos. Está dirigido tanto a quienes se inician en este mundo como a profesionales del sector que quieran refrescar sus conocimientos o ver el vino desde una perspectiva más cercana y sensorial, sin necesidad de experiencia previa.

Este Nivel I forma parte de un programa más amplio de Certificados en Cultura del Vino, que consta de cinco niveles totalmente independientes. Cada uno de ellos incluye tres tardes de formación, sumando unas nueve horas de duración, y lo más atractivo es que se catan veinte vinos cuidadosamente seleccionados. El formato es lúdico y divertido, buscando que aprender sea una experiencia amena y práctica. Los precios para este Nivel I empiezan en 115,00 €. Si te animas, ten en cuenta que las plazas son limitadas, así que si te cuadra la propuesta, es buena idea no dejarlo para el último momento. Es una forma de probar muchos vinos de diferentes regiones y compartir buenos momentos mientras aprendes.