San Blas en Oleiros: Pulpo, lacón y verbena para el frío

Si estás buscando un plan para escapar del frío de A Coruña en febrero, pero sin irte muy lejos, Oleiros tiene lista su fiesta de San Blas. Aunque el día del patrón es el martes 3 de febrero, la celebración se extiende durante varios días, concentrando lo mejor de la gastronomía y la música gallega en el fin de semana, concretamente el viernes 6 y el sábado 7 de febrero.

El ayuntamiento de Oleiros, que está aquí al lado, ha preparado una programación que mezcla lo tradicional con la fiesta nocturna, ideal para quienes quieren disfrutar de la comida de invierno y de una buena verbena. Si te apetece empezar el fin de semana con un ambiente más cultural y de tapeo, el viernes 6 de febrero es el día. A las 20:00 horas arranca la III Foliada, un encuentro de música tradicional, y media hora después, a las 20:30h, podrás probar los bolos preñados a precios populares. Para cerrar la noche, a las 22:00h, actuará el grupo Unto Vello, manteniendo ese ambiente de fiesta popular y serano.

Pero el día grande para los amantes de la comida es sin duda el sábado 7 de febrero. La jornada se convierte en un auténtico maratón gastronómico. Al mediodía, a partir de las 14:00 horas, se celebra la Gran Pulpada. Es la excusa perfecta para acercarse a Oleiros y disfrutar del pulpo á feira en un ambiente festivo, amenizado por la Charanga NBA que se encarga de la sesión vermú. Si el pulpo es el rey del mediodía, el lacón toma el relevo por la noche.

A las 21:00 horas comienza la degustación de lacón asado, un plato contundente y perfecto para las temperaturas de febrero. Mientras cenas, la música corre a cargo de DJ JJ Compota, calentando el ambiente para el plato fuerte de la noche: la verbena. Como colofón de las fiestas de San Blas 2026, el grupo Unión y Fuerza será el encargado de la gran verbena, asegurando que la fiesta se alargue hasta bien entrada la madrugada. Este grupo, originario de Padrón, es conocido por su repertorio de música en directo y su capacidad para animar las celebraciones populares.

Así que, si buscas un plan completo que combine la tradición religiosa (con misas el martes 3 de febrero a las 11:00h y 13:00h), la mejor gastronomía gallega de invierno (pulpo, lacón y bolos preñados) y una verbena de las de antes, la cita es en Oleiros. Tienes todo el fin de semana del 6 y 7 de febrero para acercarte al Concello y disfrutar de la fiesta de San Blas.