La ciudad sigue renovando su oferta gastronómica con propuestas que mezclan lo exótico con lo de siempre. Justo hoy, sábado 2 de mayo de 2026, se estrena en la planta baja del Centro Comercial Cuatro Caminos la primera pastelería palestina de España. Kamal Ubeid es quien está detrás de este proyecto que trae dulces tradicionales de Palestina, Líbano y Siria. Si te pasas, vas a encontrar especialidades con pistachos, dátiles y miel, como las baklawas o el 'Vaso Kunafa', que es una versión con crema de un postre muy conocido allí. Además, por ser la inauguración y coincidir con el Día de la Madre, tienen una promoción donde regalan cajitas especiales por compras superiores a 10 euros hasta que se agoten.
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Si prefieres algo más de sentarte y compartir, en la calle Capitán Troncoso abrió hace un par de meses Nativö, en el local donde estaba La Iebolina. Andrés Alejandro Santana propone una fusión entre el producto gallego y los sabores del Caribe. Es curioso cómo han integrado ingredientes como el plátano maduro en platos tan nuestros como el pulpo, sustituyendo a los clásicos cachelos. El sitio tiene un ambiente tranquilo con mucha vegetación y música jazz, y lo bueno es que abre desde la mañana para el café hasta la madrugada para tomarse una copa. Es una opción diferente si buscas salir de la rutina de las raciones de siempre sin irte muy lejos de la zona centro.
Por otro lado, la Plaza de María Pita sigue siendo el epicentro de muchos cambios. The Breen's Tavern, que ya lleva más de una década allí, se mantiene como ese punto de encuentro donde conviven los callos veganos con el Fish and Chips o el raxo con queso azul. Es un local con un horario muy amplio, ideal para cuando buscas algo informal a cualquier hora. Muy cerca, en el número 24, también está Marty desde finales del año pasado, centrado en el tapeo rápido con una terraza bastante grande. Por cierto, si sueles frecuentar las terrazas de la plaza, verás que en los próximos meses empezarán a desaparecer las estructuras acristaladas actuales para dar paso a unos toldos más integrados en la estética monumental, siguiendo un modelo similar al de San Sebastián.
Fecha de publicación
2 de mayo de 2026
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