Carral prepara su Festa da Empanada con más de 5.000 raciones

Este jueves, 3 de septiembre de 2026, Carral celebra la LI Festa da Empanada de Carral e do Folclore Galego, una jornada que combina gastronomía y música tradicional en el Campo da Feira. La cita, que comenzó a las 18:30 horas, forma parte del calendario de las Festas do Socorro, que se desarrollan hasta el martes 8 de septiembre. Para quienes viven en A Coruña y alrededores, es un plan de tarde en un municipio cercano, con una programación concentrada y pensada para compartir en familia.

La fiesta nació en 1974 y suma ya medio centenar de ediciones. En esta ocasión, la organización prevé repartir más de 5.000 raciones de empanada, un producto ligado a la identidad de Carral junto con su tradición panadera. Las piezas corren a cargo de los obradores locales Panadería Mercedes, Panadería Pedro Fernández y Panadería Carral Rosmar, con propuestas de atún, bacalao, zamburiñas, pulpo y pollo. El Ayuntamiento amplió además el espacio disponible en el Campo da Feira en cerca de 650 metros cuadrados, después de la cesión de un terreno por parte de una promotora.

La parte musical acompaña la degustación durante toda la tarde. O Rueiro de Tabeaio abrió el programa a las 18:30 horas; después actuaron As Cantareiras das Encrobas, a las 19:00, Xodó, a las 19:45, y el Grupo de Música Tradicional Arnela, a las 20:30. La organización corre a cargo del Concello de Carral, con la colaboración de la Deputación da Coruña, Aceites Abril y Estrella Galicia.

La Festa da Empanada funciona también como antesala de la gran noche musical de las Festas do Socorro, que contará con la orquesta París de Noia junto a Los Coleguitas. La edición de 2025 dejó 12.000 raciones vendidas, una cifra que sirve como referencia del seguimiento que tiene esta celebración, aunque el objetivo anunciado para este año se sitúa por encima de las 5.000. La programación de 2026 mantiene así el vínculo entre los obradores de Carral, la música gallega y una tradición que lleva más de cinco décadas formando parte de las fiestas del municipio.