Adèlia Café: Hygge, Tarta de Queso y Café en Santiago

Si estás buscando un rincón para desconectar y disfrutar de un buen café y repostería de calidad, tienes que poner rumbo a Santiago de Compostela. Aunque no está en la ciudad de A Coruña capital, Adèlia Café se ha convertido en un referente en la provincia, ubicado en la tranquila Praza de San Miguel dos Agros, justo en el corazón histórico de Santiago.

El concepto de Adèlia Café gira en torno a la filosofía danesa del hygge, que se traduce en buscar el bienestar a través de los pequeños placeres. Y eso es exactamente lo que encuentras: un ambiente cálido, acogedor y tranquilo, con una decoración minimalista y bonita, ideal para pasar la tarde. Las reseñas recientes de clientes confirman que es un "lugar agradable, tranquilo y acogedor" y un "sitio muy bonito para echar la tarde". Además, si tienes mascota, te encantará saber que es un local Pet Friendly; de hecho, en su web mencionan que los animales son bienvenidos y hasta tienen un PuppyKit preparado para ellos.

La Tarta de Queso y el Pan Brutal

Si hay algo por lo que Adèlia Café ha ganado fama rápidamente es por su oferta gastronómica, especialmente por su Tarta de Queso. Múltiples fuentes y clientes la describen como espectacular, destacando su textura cremosa, suave y su sabor equilibrado. Es, sin duda, uno de los platos estrella, y puedes disfrutar de una porción generosa por unos 5,50€.

Pero no todo es dulce. Si prefieres algo salado, las Tostadas son otro punto fuerte. Se elaboran con pan de masa madre o tipo hogaza, que los clientes califican de "brutal" por su gran grosor y calidad. Las opciones son variadas, desde la clásica de tomate y jamón serrano, hasta la de aguacate, o la popular de queso de cabra con mermelada (que ronda los 6,50€). Un detalle importante es que ofrecen opciones con pan sin gluten y son muy cuidadosos con la contaminación cruzada, algo que se agradece enormemente.

Café de Especialidad y Servicio de 10

Como buena cafetería de especialidad, el café es de alta calidad y sostenible. Lo interesante es que, a pesar de la calidad, mantienen precios muy asequibles; por ejemplo, un café con leche de avena puede costar solo 1,60€. También ofrecen opciones más elaboradas como el cold brew o el coffee tonic, y zumos naturales.

El servicio es consistentemente calificado como excepcional. Los clientes destacan la amabilidad, la atención y la cercanía del personal, describiendo la experiencia como "amor puro". Aunque el local puede estar concurrido, el personal se esfuerza por mantener un trato cercano y servicial, lo que contribuye a esa sensación hygge de bienestar.

En cuanto a la logística, el local está en la Praza de San Miguel dos Agros, 6, en Santiago de Compostela. Si planeas visitarlo, ten en cuenta que cierran los martes. El resto de la semana suelen tener un horario amplio, abriendo de lunes, miércoles a domingo, generalmente de 9:30/10:00 a 20:00. Es un lugar perfecto para un desayuno, un brunch o una merienda tranquila en un ambiente que realmente te hace sentir como en casa.